今月は ↑ こちらのとっても可愛いショートケーキをレッスンしましょう。
ペールカラーで可愛いのです♡
いちごを飾ってみましょう。
一層可愛くなりました!
こちら、普通のショートケーキとは異なります。
巻いていくスタイルなのです。
カットするとこんな感じ ↓
縦巻きロールなのです!
縦ロールをレッスンしたことがある先輩生徒さんも多いのですが、また異なるレシピで、ふわっふわです。
いちごも1パックで足りるように調整したので、またいちごがお高いクリスマスシーズンなどでも経済的にお作りいただけるレシピに仕上げてあります。
気分も上がる春らしいケーキです。
明後日の土曜日からレッスンが始まります。 どうぞお楽しみ!
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