半月ほど経ってしまいましたが、東京のお気に入りのお店のご紹介です。
「浅草じゅうろく」。 「蕎麦前」のお店です。
蕎麦前とは
蕎麦前とは、蕎麦を食べる前に蕎麦で使われる具材を肴に日本酒などを楽しむこと。 粋な蕎麦屋の愉しみ方として江戸時代に流行った習慣です。
浅草じゅうろく
「浅草じゅうろく」の八寸はいつもとても美味しい。
左は、お肉がやや苦手な私も完食したヒレカツ。
右は鴨肉のすき焼き。
デザートまでついて、これでコースですが、蕎麦前というより蕎麦懐石という充実の内容です。 お腹いっぱい。
浅草駅からやや歩かなくてはいけないのですが、それでもリピートしたお気に入りのおみせです。
夜の浅草寺
帰り道は浅草寺を通り抜けて駅へ向かったのですが、ライトアップした浅草寺が見事すぎて驚きました!
昼はインバウンドで激込みだろうから、とても行く気にはならない浅草寺といったところでしたが、夜がこんなに素敵だったなんて!
わざわざでも行ってほしい、と思うくらいに綺麗でした。
ちょうど通り道ですので、夜の浅草寺もセットで楽しまれるとよいと思います。(年中ライトアップしているのかどうか、わかりませんが)
つくレポ
U川さんがボンボンショコラのお写真を見せてくださったので、つくレポへ送っていただきました♡
わぁ!!! なんて素晴らしいのでしょう! 圧巻です!
可愛いホットチョコレートのスティックがあるのも見逃せません。
サロン ド ショコラの際には、世界のトップシェフのショコラ詰め合わせをワタクシにくださったU川さんですが、手作りもトップシェフに負けない迫力!!
U川さん、素敵なつくレポありがとうございました。
グリペール洋菓子教室
★ホームページはこちらから → *グリペール
通信レッスン(レシピ販売)は・・・
★「通信レッスン」のブログはこちらから
2025年から 通信レッスン|グリペール洋菓子教室
2024年まで 通信レッスン : お菓子のDiary
★「通信レッスン」のお申し込み方法はこちらから。
★Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
過去のブログ
2005年~2024年までのブログはこちらから。