レッスンメニュー

オレンジティラミス

「基礎クラス」のメニューにどうかしら、と思い、オーブンが壊れる前日に試作しました。

オレンジクリームのティラミスです。

とりあえず味のチェックのために作ったので、層が雑・・・。

でもトップは綺麗、

層をキレイに出すように作れば、素敵になりそうです。

オーブンが直ったら、試作の続きをします!

つくレポ

S山さんからつくレポが届きました。

わぁ、キメの細かい美味しそうなケイク オ シトロンです!

2024年4月の基礎クラスのメニューです。「通信レッスン」でお作りくださいました。

一番美味しいレモンケーキです。
一口食べた瞬間に、やはり、最高でした。


レモン好きの息子が「うめーー!」と絶賛してました。

と、なんとなんと嬉しいお言葉なのでしょう♡ ありがとうございます。

2025年2月「アールグレイとプルーンのタルトケーキ」をお作りくださり、盛り合わせてくださいました♪
またまた素敵なスイーツプレートです!!

絶品の美味しさでした!

雫型のクリームにピンクのクラッカンをまとった姿に、
かわいいお姫様のドレスを連想しました。

と素敵なコメントも。 お姫様のドレス!わかります~♡

S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。

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