製菓道具

オーダーしたプレート

6月18日のブログで、新しいプレート(お皿)をヘビロテで使っていることを書きました。そしてさらに新しいプレートを2枚オーダーしたところまで書きました。

Twig New Yorkというブランド。  届きました♪  開封するまでドキドキです。

今回こちら2つの柄を購入しました。 ヨーロッパの伝統的な柄をちょっとふざけた感じにデフォルメした模様です。

私の感想は、写真よりずっといい! さすがNYで活躍するアーティストの作品。 細かいところまで計算されていて、とても雰囲気が良いのです。 

大満足☆彡

・・と書いたところで、すみません。 熱が出たり下がったりを繰り返している私。昨日は医者に行き、薬を出していただいたところ一発で効き、熱は下がったものの体力の消耗を感じるので、今日のところはここまでで。 

ではつくレポをどうぞ♡

つくレポ

H沢さんからつくレポが届きました。

グリペールの「夏休みの宿題」。 ルバーブのタルトをお作りくださいました! まず焼成前のお写真です。

やや細めのルバーブだったため、並べるのに時間がかかったそう。 確かに、私が作ったものよりピースが多いので、大変だったと思います。

でも並べる前の段階までは、とても作りやすかったとのこと♡

はい、焼き上がりました♡

わぁ、綺麗! 細いルバーブですと放射線の模様が出て、花火のようだと思いました。お見事です。

同じレシピでも、ひとりひとり作る時の背景が異なり、出来上がりも少しずつ違っていて、それぞれのストーリーを感じて私は楽しいです♡

H沢さん、素敵なつくレポありがとうございました。 宿題提出完了おめでとうございます!

グリペール洋菓子教室

ホームページはこちらから → *グリペール

通信レッスン(レシピ販売)は・・・

「通信レッスン」のブログはこちらから

2025年から 通信レッスン|グリペール洋菓子教室

2024年まで 通信レッスン : お菓子のDiary

「通信レッスン」のお申し込み方法はこちらから。

グリペール洋菓子教室 通信レッスン

Eメール fujimori09@yahoo.co.jp

気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。

過去のブログ

2005年~2024年までのブログはこちらから。

http://grisperle.grisblog.com/