今月のレッスンではオートミールのロールドタイプをご紹介しました。
来月はそれを使ってクッキーをレッスンしたいと思います。
↑ 焼成前
作っているときも、ドライフルーツの色が鮮やかで嬉しくなります。
ドライフルーツはお好みですが、このときはクランベリー、レーズン、ワッサーを入れました。
素朴でヘルシーなオートミールクッキーの出来上がりです。
ただ、もう少し工夫をしたくて試作を繰り返しています。 写真を撮ったものの、もう少し変えていくと思います。
今日もレッスンのあと試作です^^;
つくレポ
C野さんからつくレポが届きました。
わぁ、素敵！
「通信レッスン」で「りんごとさつまいものタルト」をお作りくださいました。 グリペールでこの季節に人気のタルトです。
とても美味しそうでお洒落。 写真にもニュアンスがあって、惹きつけられます。
そしてこちらは「ヴィオラッセ」。
またまた素晴らしいです！
すごく美味しそう♡ そして写真がス・テ・キ。
2枚のお写真に堪能させていただきました。
C野さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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