ヘーゼルナッツペースト｜グリペール洋菓子教室

今月のレッスンでは、ヘーゼルナッツペーストを使用します。

生地に結構たっぷり入れます。　しっとりとした美味しい生地になります。

バタークリームにもヘーゼルナッツペーストを入れます。

ということで、8㎏スタンバイしています。　8キロです！　冷蔵庫もたいへん・・・。

タッパーをご持参ください

1台のケーキでヘーゼルナッツペーストを71g使用します。

レッスン時に購入していただけるようにしておきますが、もしよろしければタッパーをご持参くださいませ。　　100㏄の水が入るくらいのタッパーが良いです。

こちらでもいつもの使い捨て容器のご用意がありますが、タッパーをご持参いただくと容器代が不要になります。

なかなかお店では食べられないケーキだからこそ、手作りしましょうね。

M本さんからつくレポが届きました。

わぁ、美味しそうなブラウニーです！

ちょうど一昨日の通信レッスンのご案内と同じ日に作られたそうです。

キレイに積まれた美味しそうな姿です♡

すぐに作れるので、ちょっとしたおもてなしやおやつにとてもいいです！

とコメントもいただきました。

M本さん、素敵なつくレポありがとうございました。

★ホームページはこちらから　→　＊グリペール

★「通信レッスン」のブログはこちらから

★「通信レッスン」のお申し込み方法はこちらから。

気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。

2005年～2024年までのブログはこちらから。