今月の基礎クラスは、こちらのモンブランカップをレッスンしましょう。
可愛くて気に入っています。
先日「スタンダードクラス」の生徒さんにお味見していただいたところ、過去にレッスンを受講された方もいらして、「わぁ、これ大好きで何度も作りました！」と仰っていただきました。とか「よく覚えています♡」と昔話に花が咲いたり♡
このようなカップで作ります。 カップのままでも完成ですし、カップを外してもまた可愛いです。
このようなタイプのカップでもお作りいただけます。（マフィンカップよりもひと回り大きなシフォンケーキ用のカップです）
カットしてみましょう。
ふわふわの生地とふわふわのクリームのコンビネーション。
簡単ながら、美味しいお菓子だと思います。
繰り返しお作りいただきたいお菓子です。 基礎クラスの方、どうぞお楽しみに！
空席情報
基礎クラスの空席情報です。
- 2月24日（月・祝日）10時～13時 ２名様
モンブランカップ
カラメル・プリュノー （カラメルとプルーンのケイク）
レッスン料金（単発）：5,100円
◉実習付きのレッスンです。
お申込み： Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
初めての方も大歓迎。 スタンダードクラスの方もぜひどうぞ。（後日通信レッスンもいたします）
つくレポ
T島さんからつくレポが届きました。
わぁ、グリペールで代人気。 伝説のアップルパイです！
美味しそう～♡
なんとなんと、12㎝、15㎝、18㎝の型でお作りくださいました。可愛い！！ 同じサイズの型は複数お持ちでないので、サイズ違いも可愛いかと作られたとのこと。 はい、めっちゃ可愛いです！！
そしてこちらもお願いしてお写真をいただいたのですが、ズコットです。あのステンシルシートをこういった使い方もありましたか！ すごく可愛くて、クリスマスムード満載です。
毎年クリスマスケーキを頼まれて何台も製作されるとのこと。そして余った生地でいつもズコットを作られていたそうですが、そこにステンシルとは♡ アイデアがさすがです。
臨機応変に、状況に合わせて柔軟にお菓子作りをされているT島さん。素敵です。
T島さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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