お待たせしました。「ピスタチオのクッキーサンド」の通信レッスンのご案内です。
私も大好きなグリペールの大人気レシピです。
一度に16個でき上ります。
基礎クラスの生徒さんも、とても上手にお作りくださいました。
クリームは、ガナッシュでもバタークリームでもない、アングレーズ＋ホワイトチョコレート＋ピスタチオの絶品クリームです。
冷蔵庫で数日間美味しくお召し上がりいただけます。 私も好きすぎて、冷蔵庫に入っていると幸せ♡
でも冷凍も可能です。 クレラップとキッチニスタラップで丁寧に2重ラップすれば、美味しさは変わりません。
通信レッスンでぜひチャレンジなさってみてください。
2018年11月にレッスンをしていますので、受講済みの方には差し替え版をお渡しいたします。レッスン時にお申し出くださいね。
通信レッスン
ピスタチオのクッキーサンド
通信レッスン料金： 1,900円
販売期間： 2025年6月30日まで
お申込み： Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
◉定期購入（サブスクリプション）対象外レシピです。
つくレポ
S山さんからつくレポが届きました。
わ～、美味しそうです！
2015年5月の「ベイクドチーズタルト」です。
久しぶりに私も食べたくなりました。
冷凍ストックしてあるパートシュクレがありまして、チーズタルトをつくりました。 フルーツのタルトも美味しいけれど、久々に作ったチーズタルトもとても美味しいです。
と、コメントも。
S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。
グリペール洋菓子教室
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2025年から 通信レッスン｜グリペール洋菓子教室
2024年まで 通信レッスン : お菓子のＤｉａｒｙ
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気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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