今月はオーブンのことで本当にご迷惑をおかけしてしまいましたが、やっと今日からレッスンが再開しました。
↑こちらは事前に撮った写真ですが、今日もとても可愛く出来上がりました！
今回のシャルロットは、ふたの部分が特徴です ↑
日本酒バージョンと牛乳バージョンの2種類を作ります。
もう１品はヨーグルトケーキです。
今月のグリペールは、少し春らしくなったメニューでお待ちしております。
つくレポ
S山さんからつくレポが届きました。
なんて美味しそうなのでしょう！！
2024年ナッぺレッスンのときの「チョコレートケーキ」です。
ナッペもとてもお上手で、クリームの絞りも豪華さを添えていますね。
さらに2022年４月の「レーズンサンド」をお作りくださいました。
めちゃくちゃ美味しそうなデザートセット♡
アールグレイとプルーンのタルトケーキで残ったパートシュクレを利用されたそうです。さすがの展開力☆彡
私は、先生のレシピのバタークリームが、作りやすくて、美味しくて
とても好きです。
と、まぁ♡ 嬉しいお言葉を♪
S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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