春を感じるスイーツプレート
明日から4月のレッスンがスタートします。
- ヨーグルトクリームのブッセ
- ホッピーキャロットケーキ
この2品で、春を感じるスイーツプレートを作りましょう。
ヨーグルトクリームのブッセ
春らしくて可愛いです。
サンドするのは、ヘルシーなヨーグルトクリームです。
粉が少なくて極軽な、ブッセ特有の生地の作り方、絞り方を学んでいただきます。
ホッピーキャロットケーキ
従来のキャロットケーキより、軽くてヘルシーな『ホッピー キャロットケーキ』です。
見た目も可愛らしい。
通常キャロットケーキは、トップにクリームチーズのフロスティングを塗ってしあげます。
このホッピーキャロットケーキはフロスティングがなくても十分に美味しいです。
なくても美味しいですが、今回はクリームチーズのフロスティングをより軽くした、『ホッピーチーズクリーム』を添えましょう。
つけると止まらなくなります！
3個積み重ねて、袋に入れてお持ち帰りしていただきます。
お手軽ですが、これだけでおもてなしもオーケーな、スプリングプレート。
明日からのレッスン、どうぞお楽しみに。
空席情報
『ヨーグルトクリームのブッセ』『ホッピーキャロットケーキ』
- 4月15日（木）10時～13時
レッスン料金：4,700円
お申込み： Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
ご都合がつく方、ぜひお待ちしております！
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