レッスンメニュー

4月のメニューと空席情報

4月のレッスンは、春を感じるスイーツプレートを作ります。

ホッピーキャロットケーキは先日少しご紹介しました。
ブッセはまだでした <(_ _)>

ブッセ、春らしくてテンションが上がりますよね。
可愛い!

よくレッスンで登場する『ビスキュイ キュイエール』とは異なります。
粉が少なくてシュワっとして極軽な、ブッセ特有の生地です。

そこに、ヘルシーなヨーグルトクリームとフルーツをサンドします。

手でお召し上がりいただけるよう、セロハンのバッグに入れます。 バーガー気分。

ホッピーキャロットケーキには、クリームチーズのフロスティングをより軽くした、ホッピーチーズクリームを添えます。

ホッピーチーズクリームは、なくても美味しいのですが、つけると止まらなくなります! 美味しいです♡

お手軽ですが、これだけでおもてなしもオーケーな、バリュープレートだと思います。

来週からのレッスン、どうぞお楽しみに。

空席情報

『ヨーグルトクリームのブッセ』『ホッピーキャロットケーキ』

  • 4月15日(木)10時~13時 

レッスン料金:4,700円

お申込み: Eメール fujimori09@yahoo.co.jp

ご都合がつく方、ぜひお待ちしております!

グリペール洋菓子教室

ホームページはこちらから → *グリペール

通信レッスン(レシピ販売)は・・・

「通信レッスン」のブログはこちらから

2025年から 通信レッスン|グリペール洋菓子教室

2024年まで 通信レッスン : お菓子のDiary

「通信レッスン」のお申し込み方法はこちらから。

グリペール洋菓子教室 通信レッスン

Eメール fujimori09@yahoo.co.jp

気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。

過去のブログ

2005年~2024年までのブログはこちらから。http://grisperle.grisblog.com/ 

関連記事