4月のレッスンは、春を感じるスイーツプレートを作ります。

ホッピーキャロットケーキは先日少しご紹介しました。
ブッセはまだでした <(_ _)>

ブッセ、春らしくてテンションが上がりますよね。
可愛い!

よくレッスンで登場する『ビスキュイ キュイエール』とは異なります。
粉が少なくてシュワっとして極軽な、ブッセ特有の生地です。
そこに、ヘルシーなヨーグルトクリームとフルーツをサンドします。

手でお召し上がりいただけるよう、セロハンのバッグに入れます。 バーガー気分。

ホッピーキャロットケーキには、クリームチーズのフロスティングをより軽くした、ホッピーチーズクリームを添えます。
ホッピーチーズクリームは、なくても美味しいのですが、つけると止まらなくなります! 美味しいです♡

お手軽ですが、これだけでおもてなしもオーケーな、バリュープレートだと思います。
来週からのレッスン、どうぞお楽しみに。
空席情報
『ヨーグルトクリームのブッセ』『ホッピーキャロットケーキ』
- 4月15日(木)10時~13時
レッスン料金:4,700円
お申込み: Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
ご都合がつく方、ぜひお待ちしております!
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