「コーヒーゼリー」の通信レッスンのご案内です。
先輩生徒さんが、ある時仰ってくださいました。
グリペールのコーヒーゼリーが美味しくてリピートしています。 「アレ」が入るから美味しいのですのね。 友達に「どうして美味しいの？」と聞かれても秘密にしてます。
ぜひリクエストレッスンで、やってください。
と。 嬉しいお言葉です。
それで久しぶりに、昔のレシピで私も作ったのですが、好きだな、と思いペロリと食べてしまいました。 他のコーヒーゼリーをあまり食べたことがないので、全然比較ができないのですが、これはこれで好きだと思いました。
インスタントコーヒーとアガーで作る、簡単なレシピです。 先輩生徒さんが「秘密のあれ」と仰られたのは「ブランデー」です。（明かしてしまいますが^^;）
ブランデーが入ることで、ゼリーが美味しくなるようです♡
最近買ったばかりの薄い紫色のお皿に乗せたら、ちょっと洒落た感じになりました。 なんなら「おもてなし」にもなるぞ、と思う私ですが、ダメかしら（笑）
でも、食後にこのスタイルで食卓に出したところ、家族は喜んでくれました。特別感が感じられました。
気に入って5枚も買ったこの紫色のお皿は、実はセリアで購入しました。（ここだけの話にしておいてください。笑）
コーヒーゼリー以外にもいろいろ乗せて喜んでいますが、ハロウィンの季節にもゼッタイ重宝するだろうと思っています。 お皿のことで、話が逸れました。
コーヒー通でも、コーヒーゼリー通でもない私ですので、そう強くは推せないのですが、もしよろしければグリペールのコーヒーゼリー、お試しくださいませ。 私自身は気に入っていて、今後もプライベートで作ろうと思っています。
通信レッスン
コーヒーゼリー
通信レッスン料金： 500円
販売期間： 2025年7月31日まで
お申込み： Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
◉定期購入（サブスクリプション）対象外レシピです。
つくレポ
T島さんからつくレポが届きました。
わぁ、とても素敵な春のロールケーキです！ 可愛くと豪華で歓声が上がること間違いなし。
今月の縦ロールショートの生地は、このようにロールケーキにしていただくことも、とってもお勧めです。
更に「レモンケーキ」も！
まるで売り物のように素敵です。 レモンケーキはみんな大好きですし、なんとも美味しそうです♡
T島さん、素敵なつくレポをありがとうございました。
グリペール洋菓子教室
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通信レッスン（レシピ販売）は・・・
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2025年から 通信レッスン｜グリペール洋菓子教室
2024年まで 通信レッスン : お菓子のＤｉａｒｙ
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気になるレシピの販売もしています。
趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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