今月のレッスンメニューの「サンミッシェルノエル」は、このサイズで3人前です。
でも4人で食べたいということで、4等分してみたら、薄い～。↓
倒れそうです。
4等分の正解
倒れる～、と私が困っていたら、生徒さんのN山さんが「目から鱗」のアドバイスをくださいました。
「縦に切ってみたらどうでしょう？」
おぉ～！ 明らかにこちらの方が大きく見えます。 安定もしています。
ニット編みの模様もよく見えます。
断面も可愛い♡
発想の転換ですねー！
4等分したいときの正解は、明らかにこの方法です。
まずは卓上でこのスタイルを皆さんに見せて、賞賛を浴びてから、さぁカット、ということになったら、縦切りです。
これです。このスタイルで行きましょう！
つくレポ
S山さんからつくレポが届きました。
わぁ、早速「アドキネス」をお作りくださいました！
可愛いです！ そしてピンクの砂糖ものっています～♪
ヘーゼルナッツの香りと食感の良さがとても美味しくて、クッキーの世界が広がりました。
ルックスも、とてもかわいくて気に入っております。
と、嬉しいコメントも。
さらに今月の「通信レッスン」の「塩キャラメルのカップシフォンケーキ」もお作りくださいました。
素敵な出来栄えです♡
比重を測定して作ったところ、明らかに良い出来だったとのこと。 ありがとうございます♡
キャー可愛い♡ 素敵なスイーツプレートです♡
アドキネスと塩キャラメルのシフォンケーキ、どちらも美味しすぎて最高でした。
S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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