つぶやき

カップ&ソーサー

新しいカップ&ソーサーを購入しました。

『おうちカフェ時間』が好きなので、その周辺のことにこだわりが強く、このブルーを手に入れなかったら後悔するだろう、と思ってポチりました。

Pasand Home(パサンドホーム)というブランドです。

ブルーシティー

Blue Cityという名前のカップです(それも素敵)

インドの都市ジョードプルの「ブルーシティ」に見られるブルーを基調にしたデザイン。インドの宮殿や寺院の建築から着想を得た模様だそう。

クンダン・スター

インドの伝統的なジュエリー技法・クンダン(Kundan)のような華やかなデザイン。青色はインドの宮殿「シティ・パレス」の中の「ブルールーム」として知られる部屋のコバルトブルーを採用したそう。

ということで、着想のルーツはインドにあるカップ&ソーサーです。

ザ・インドのようなキンピカではなくて、上品で都会的なデザインと色味だと思います。

今月レッスンをしているマカロンとは、さすがに色味が合いませんでしたので、しばらくはこれでチャイやミルクティーを飲みながら、オリンピック観戦をしようと楽しみにしています。

そのときのお菓子は何にしましょう?

最近のメニューだったラミントン、バトンマレショー、サブレ、黒糖のクグロフ、ブルッキー、ボンボンショコラ、どれもオリンピック観戦のお供に良さそうです♪

つくレポ

K原さんからつくレポが届きました。

わぁ、綺麗!!

通信レッスンでボンボンショコラ(いちごガナッシュ)をお作りくださいました。 転写シート付きの型を使われたそうです。 魅力的です♡

こちらはピスタチオです♡ お見事です。

cottaのお安い型は「どうなの?」とレッスン中に何度も話題になっていましたが、それを使われたそうで、「問題なかったです」と教えてくださいました。

「通信レッスン」でこの出来栄えはさすが、素晴らしいです!!

K原さん、素敵なつくレポありがとうございました。

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