余白の大切さ｜グリペール洋菓子教室

実はレッスン初日の朝、今までにはない激しい眩暈に襲われ、やむを得ずレッスンをお休みさせていただきました。　ご迷惑をおかけしてしまった皆さま、申し訳ありませんでした。

幸い全員の方に振り替えレッスンにお越しいただけることになり、それは不幸中の幸いでした。

1日半眠り続け、まだ本調子ではありませんが、リハビリを兼ねてブログを書いています。　明日はどうしても参列させていただきたい葬儀があるため、酔い止めの薬が効くらしいと聞いたため、服用して出掛ける予定です。　（明日のレッスンも振り替えさせていただきました。　皆さまありがとうございました）

余白がなかった

ここ数か月、余白のない生活をしていたことに、薄々気付いてはいました。　スケジュールがタイトすぎて、余裕がなさすぎていました。

どこかで変えようと思っていた矢先でした。

レッスン前日の準備が多忙なときに、お世話になっていた方の訃報をきき、すぐにお宅にお伺いしました。　お線香をおあげし、私の大好きなご家族の皆さんとひとときご一緒させていただき、帰宅して、翌日のレッスンに向けて試食のケーキを作り、レシピのワープロ打ちを完成させて、学生の頃みたいな集中力だったな・・と思いながら就寝。

翌朝、目覚めとともに初めてのグルグルグルと流れるように回る酷い眩暈を経験しました。　脂汗もでてきて救急車を呼ぼうかと思うほどでした。

なんとかその日レッスンにいらっしゃる皆さんにお電話をしてキャンセルのお願いをし、そのまま眠りにつき、目が覚めたら5時間経っていて、そこでもまた驚きました。

大学生なみの集中力だと思ったら、体はやはり年をとっていて対応しきれなかった・・・。

◉余白を作ります。　決めました。　

3月初めまで特別レッスンの予定がもう入っていますが、とにかく早めに準備を終わらせて、一日に集中させるようなことは止めます。

そもそも無理なスケジュールにならないよう、これからは考えます。

ご迷惑をおかけしてしまった皆さま、本当に申し訳ありませんでした。