今月レッスン中のシャルロット。

最初にビスキュイキュイエールの生地を絞って焼くのですが、そのときに型紙が必要です。
私は定規で線を引いて、コンパスも使って型紙を作りました。 これが結構手間なのですよね~・・・。
と言っていたら、なんとなんとS下さんがパソコンで作って送ってくださいました!!!!!

A4のコピー用紙で実寸大です!

A4サイズですので、レシピと一緒に保管していただければ、なんの下準備もなくて生地を作ることができます。
画期的です☆彡
レッスンのとき、S下さんがパソコンで作れると思います、と仰っていましたが、私は「???」状態で、全然意味がわかりませんでした。
実寸大で作れるのね~。
次回のレッスンのときに、S下さんに作り方を教えていただきます。 今後のお菓子作りがラクになりますね。
もちろん皆さまにもお渡しします
そして今回データでいただいたので、皆さまにもプリントアウトしてお渡しします♪ すでにレッスンが済んでしまった方には明日メールでお送りしますね。 プリントアウトできない方には来月お渡しいたしますね。 LINEの方は個別にご連絡くださいませ。 添付させていただきます(^v^)
断面図をつけました

今月のレシピには、断面図も載せました。 デジタル音痴の私ですので苦労して描いたのですが、生徒さんには好評でした。 よかったです。
S下さんに教えていただいて、実寸大の型紙も描けるようになりますので、乞うご期待☆彡
つくレポ
Y田さんからつくレポが届きました。

ケイク カラメルプリュノを通信レッスンでお作りくださいました。
わわ、左の方をご覧ください! 可愛いキューブ型もあります。

3㎝のキューブ型だそうです。 可愛いですね~♡
型の品番も教えてくださいました。 「欲しい♪」

ベイクショップみたい~♡

レモンケーキも通信レッスンでお作りくださいました。
みるからにしっとりしていて美味しそうです。 パックリ美しく割れていますし♡
Y田さん、素敵なつくレポをありがとうございました。
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