今夜はまだ、明日のレッスンの準備が終わっていないので、
ブログの方は簡単に書けそうなコストコ ネタで。
人気のさくらどり。
私はももを買ってきました。
本来4パックで売られていますが、友人とシェアしたので、2パック分約1.2kg。
国産品で、一度も冷凍されていないので、賞味期限も5日と長いです。
皮をパリパリに焼いたチキンソテーにして食べてみましたが、美味しかった。
リピート買いしたいです。
マスト買いだと思います
それに、むねとささみも買いたかったな。
チキンソテーは、鶏肉の重量の1%の塩をもみ込むと、ソースが不要で肉の美味しさを引き出せます。
面倒でもここは計量した方が、味がビシッと決まります。
チキンソテーは、最近は料理家の高木ゑみさんのレシピで作っています。
また時間のあるときに、作り方をご紹介しますね。
今夜は以上でおしまいです。