今月の基礎クラスのメニューは、リクエストをいただいたティラミスです。

ささっとできて、皆が笑顔になるティラミスって、ステキだなと思います。

今回はこの容器↑ を使いたくて、バランスを取るため何度も作り直しました。
いろいろ作って、これが完成形。 納得のいくものができました。

来週の月曜日から、基礎クラスが始まります。

もう1品は「塩キャラメルのカップシフォンケーキ」。

お楽しみに!
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