今週は「基礎クラス」week。

今回もA田さんが、素敵なお写真を撮ってくださいました☆彡

今月のメニューは
- ティラミス(キャラメルバナナ入り)
- 塩キャラメルのカップシフォンケーキ
でした。

まるで「どこかのカフェのよう」に撮ってくださって嬉しいです。

「ホリデーシーズン」にぴったりな2品です☆彡
ぜひ復習なさってくださいね♡
つくレポ
K窪さんからつくレポが届きました。

わぁ、美味しそう!!
2021年5月の「クグロフ ルージュ」をお作りくださいました。
卵白で作る私も大好きなお菓子です。

リクエストをいただいたとのことで、なんと3台☆彡
素敵~♡

さらに、さらに! こちらはカシスバージョンで試されたとのこと! 美味しかったって~♪
めっちゃ気になりますよね! 私も作ってみたいです。 想像しただけで、うんきっと美味しいに違いない、と思います。 メレンゲの甘さとカシスの酸味がとても合いそう。
K窪さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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