レッスンメニュー

青空ゼリー

いや~、手こずっていましたが、だんだん仕上がってきました。 「ものづくりって大変・・」と思いながら、試作すること3回目。

青空ゼリーです。

「コロン」という丸形で作りたかったのですが、容量が多すぎてチャチャッと作れない。四角のカップの方が、サッサと作れるので、こちらを採用することにしました。

その都度味も変えながら試作していましたが、あともう1回、味を調整して作ってみます。

こう暑いと、チャチャッと作れて場が盛り上がる可愛いゼリーのレシピはいくつあってもいいですよね?  と言いながら、自分を励ましつつ試作しています。

試食用のお部屋は、今大工さんが8時から17時半くらいまで、ずっと作業をしてくれています。

すぐ疲れる、すぐ飽きる私と違って、よく集中力が続くよな~、と尊敬。 しかもこっちはエアコンが入っているけれど、大工さんたちはエアコン無しよ! 尊敬します。

つくレポ

K窪さんからつくレポが届きました。

わぁ! 夏休みの課題「ルバーブのタルト」をお作りくださいました。 模様が綺麗に出ています(拍手)

わぁ、こちらの型も素敵~!! 華麗です☆彡

さらに! 夏といえばコレですね☆彡  昨年のレッスンメニュー「メロンソーダゼリー」です。

ザ昭和な愛らしさ♡

K窪さん、素敵なつくレポありがとうございました。

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