2月はマカロンレッスンです！！
バタークリームで４種類のフレーバーを作りましょう。
基礎クラス 参加者募集
基礎クラスでもマカロンを作りましょう！
クリームはチョコレートクリームをベースに数種類作ります。
- メレンゲの泡立て
- マカロナージュ
- 絞り方
しっかり実習していただけます。
空席情報 （基礎クラス）
- 2月23日（祝）10時～13時 満席
- 2月24日（火）10時～13時 2名様
レッスン料金： 5,000円
マカロンのレッスンは、次はまた数年後にあるかどうか・・・という感じで未定ですので、マカロン作りが気になっている方は、この機会をどうぞお見逃しなく！
たくさん作るので、練習になりますよ☆彡
お申込み： Eメール fujimori09@yahoo.co.jp
つくレポ
K窪さんからつくレポが届きました。
わぁ、ナンバーケーキ！ なんて可愛いらしいのでしょう！！ 素敵！！
12歳のお誕生日ケーキのご依頼を受けて作られたそうです。 たっぷり食べたいとのリクエストにお応えして、いちごモリモリの大きなサイズに仕上げられたそう。
「まずは1人でどこまで食べられるか挑戦する」とのお言葉をいただいたそう♡ 可愛い♡ 私も顔がにやけました。
K窪さん、素敵なつくレポありがとうございました。
グリペール洋菓子教室
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2025年から 通信レッスン｜グリペール洋菓子教室
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趣味やご自身のお教室、カフェなどで、レシピはご自由に使用していただけます。
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