今週は土日とも「通常レッスン」のレッスン日。そして月曜日からは「基礎クラス」に切り替わります。 後半また「通常レッスン」に戻ります
スコーン祭り
基礎クラスでは、クレープを作りましょう。 たくさん焼きますよ～。
そしてスコーンをたくさん作ります。
手前がパンプキンスコーン。 左はチョコチャンクスコーン。 どちらも私のお気に入りです。
チョコチップが手元にあれば、チョコチップ スコーンに。 ないときはチョコレートを刻んでチョコチャンク スコーンにしていただくと良いです。
こちらはハロウィンにちなんで「パンプキン スコーン」。
素朴なのですが飽きがこなくて、母も私もパンプキンスコーンが好きで、取り合いになります（笑）
ほんのりとした甘みと、表面のカリッと感。そして中はふんわり。 飽きがこないのですよね～。
ほんのりとした自然な甘みが好きなのですが、疲れて甘いものが食べたいという時は、蜂蜜バターを添えます。 こちらも美味しいです。
基礎クラスの皆さま、どうぞお楽しみに。
その他の皆さまには、通信レッスンもまたご用意しますね！
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