製菓道具、調理器具

白い食器が欲しい時(合羽橋)

合羽橋で、白い食器、白い調理道具のお店に行ってきました。

バイスー [白い食器、白い調理道具 専門店]

Bai-se(バイスー)というお店なのですが、白の専門店
http://www.kwtdi.com/jp_tdi5shop.html

ここ、良いですよ

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しろい、しろい、白い

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しかもお安い。

馬嶋屋さんのちょうど向かいで、わかりやすい場所です。

私は、白い大きなプレートソースなどで模様を描くようなレッスンがしたくて、それを探しに行ったのですが、
あるある 選択肢がたくさん

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四角も丸も、リムの無いフラットなものなど、いろいろありましたが、私は25㎝の正方形を選んできました。
レッスンで使うのが楽しみです

結局それだけには収まらず、散財・・・ 

その一部 ↓

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あら! クチポールの白を発見 ↓

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クチポールはポルトガルのカトラリー・ブランド

柄が黒いものを、フレンチレストランやイタリアンなどでよく見かけますが、白もあるとは知りませんでした

私は柄が一体型のシルバーカラーの、デザート用ナイフ&フォークを買ってきました

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曲線美が素敵なクチポールのカトラリーについては、もう少し詳しく、また明日も書きたいと思います。

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