那須にある「チーズガーデン」というショップの話を友人としていたら、
偶然にも、ズバリそれをいただきました
先日、娘とその彼氏と一緒にゴハンを食べました。
その時そのカレ（＝イケメン好青年）が買ってきてくれた手土産なのです。
「御用邸チーズクッキー」
お世辞抜きで美味しい
パルミジャーノっぽい香りとブラックペッパーの香りがして、サクサク。
これは私も試作してみたい
次にフィナンシェ。
やはりこのフィナンシェ型って可愛いですね。
焦がしバターの香りが豊かに広がります。
工場メイドでこのクオリティーは、メニュー開発、コンサルタント、アドバイザーなどの形で、
誰か優秀なシェフ人が関わっているのかな？なんて推測したり。。。
そういえば、富山、金沢を旅行したときも、「モンサンクレールの辻口シェフ監修」と大々的に書かれた
お土産スイーツを結構たくさん売られていました。 （石川県がシェフの地元）
試しに買ったブッセ、美味しかった。
やはりそういう人が監修していると、ある程度のクオリティーは約束されていると思っていいみたい。
と、一般消費者なのに上から目線な口調でスミマセン。
ただ美味しいものを食べたいだけ・・・
このチーズガーデン、東京ではソラマチにショップがあるようです。
那須へ行く人、スカイツリーへ行く人は、お土産の候補として覚えておいてもよいかも
実際に美味しかったし、若者がわざわざ用意してくれたお菓子だし、
ほんとメルシー・ボク って感謝してます
