桜スイーツ

ここ信州松本では、４月１８日の木曜日頃から一気に桜が満開となりました。

私のお菓子教室で過去にレッスンしたメニューで、仮想のカフェを開いているのですが、
今月のテーマは「桜スイーツ」です。

手作り 桜スイーツ

桜シフォン

桜山

桜と抹茶と白あんのケーキです。

桜のソフトクッキー

白あんを練り込んだ、ソフトな口当たり。

中も桜色。

こんな感じの仮想カフェを毎月オープンしています

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