とても気に入っているお店なので、数えたら４度目の訪問。
中町からチョット入った小路にある「トロワ」さん。
ビストロというのかワインバーというのか・・・。
お料理が美味しいのでリピートしていますし、
ワインも珍しいナチュラルワインをいただくことができます。
前菜の盛り合わせは、いつも必ずオーダーします。
絶対オススメ。
この晩、私は酔っていたのか・・・、たくさん撮ったはずの写真がナイっ！！！
んーーー
帰省してきた長女とその友人と楽しく飲みました
お酒が強い長女は、食後酒にアブサンをオーダー。
（女性が頼むものなのですか？）
カンパリとか薬草系のお酒が好きだそうで・・・
アブサン自体は透明な液体ですが、水で割ると白濁します。
ここで面白い演出が
グラスの上に氷が入った変わった装置を乗せました。
そこに水を注ぐと、
「カタカタカタ・・・」と小さな鹿威しのようなシーソーのような部分が小さく動いて、
ポタポタと水が出てきます。
フランスのレトロな装置っぽい雰囲気。
会話も弾み、とても楽しい晩でした
トロワrojiura https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20019825/
