一昨日は一日中チョコレート作りをしていました。

一度エンジンがかかると、次々と作れるのですよね! きっと頷いてくださる方も多いはず。
慣れてしまえば、いくらでも作れるゾーンに入るのですよね~。

- トロピコ・バナーヌ
- トロピコ・パッション
- カフェ
- ヘーゼルナッツ
お味は4種類だけだったのでラクでした。 でもタイプの異なる4種類なのでバランスが良い感じです。

型から出して並べたときの達成感たるや、半端ないですよね!

今年のレッスンは、これにさらに「バトン・マレショー」というクッキーまでついてきます! 欲張りました(笑)
お席を増やします
- 1月19日(月)10時~14時 満席
- 1月23日(金)10時~14時 1名様
- 1月24日(土)10時~14時 1名様
料金は7,800円です。 これはお得だと思います!
お祭り気分で一緒に作りましょう~。 一緒に達成感を味わいましょ~。 ショコラレッスンは今年が最終回ですので、今からでもぜひご予定を調整してご参加してくださいませ! お待ちしております。
つくレポ
S山さんからつくレポが届きました。

わぁ、ガレット デ ロワです! 明日はちょうどエピファニー☆彡 ガレット デ ロワをお作りいただき、とても嬉しいです。
そしてなんて美しいのでしょう。 さすがの腕前です。
とってもとってもとっても美味しかったです。
嬉しいです~♪

余った生地でリーフパイもお作りくださいました。
とても素敵な盛り合わせです♡
どちらも2025年1月のスペシャルレッスンのメニューでした。
パイ生地がそのまま味わえるリーフパイは、生地の美味しさに感動です。
こちらも嬉しいコメントをいただきました♪
S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。
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