今回はかなり地味な調理グッズのご紹介になります。
地味ですが、使わない日は無いくらいに活用しているため、
同じものを3つ持っているのですが、無印良品のコレです。
シリコーン ジャムスプーン という商品です。
ジャムスプーンという名。
ジャムを塗るときには私は使っていませんが、ジャム瓶の最後のジャムをキレイに
取り出したいときなどに最適
私はお菓子を作るときにこれが必需品です。
材料のペースト類などを小さなボールやココットに計量した場合、シリコン製のスプーンがなければ
最後の1gまでキチンと使えません。
他のシリコン製のスプーンより細身なので、使える場合が他より多いですし、
黒色なので食品の色移りが目立ちませんし、
一体化なので隙間が汚れることもありません。
お菓子作りはキチンと計量しなくてはならないので、この小さなシリコン製スプーンが無いと、
すごーく困ってしまうため、3本も用意してあります。
もう少し小さいタイプの「シリコーンミニスプーン」というものもあり、
こちらも持ってはいますが、ジャムスプーンを使う機会の方が断然多いです。
というのは、ミニスプーンは小さいので、他の道具の陰に隠れてしまって、すぐ手に取れないことが多いのです。
その点ジャムスプーンは柄が長いのですぐに見つけることができます
普通のゴムベラでは大きすぎて対応できないとき、ジャムスプーンの出番です
私にとってはお菓子作りのマスト品です